قهوه آمریکانو ( Café Americano ) یکی از قهوه‌های پرطرفدار در سراسر جهان میباشد. این قهوه در واقع همان اسپرسو است که به آن آب جوش اضافه میشود.
اگر شما از طرفداران اسپرسو هستید اما ترجیح می‌دهید آن را با غلظت و تلخی کمتر مصرف کنید قهوه آمریکانو گزینه‌ی مناسبی برای شما خواهد بود.
در ادامه با طرز تهیه این قهوه و نکات مربوط به آن با شما خواهیم بود:
1 ) قهوه اسپرسو
2 ) آب جوش
3 ) ماگ یا لیوان بلند
4 ) شیر یا کف شیر ( دلخواه )
1 ) ابتدا باید آب را به وسیله‌ی سماور و یا کتری جوش بیاورید.
2 ) حال باید اسپرسو را آماده کنید. شما می‌توانید این کار را توسط موکاپات ( قهوه جوش روگازی ) و یا اسپرسوسازهای برقی انجام دهید.
3 ) در مرحله‌ی آخر باید مواد را ترکیب کنید. ابتدا 1 شات اسپرسوی خود را کف لیوان بریزید. سپس آبی را که جوش آمده به آن اضافه کنید.
در انتها می‌توانید جهت دستیابی به طعمی ویژه مقداری شیر و یا کف شیر به نوشیدنی خود اضافه نمایید.
حالا قهوه آمریکانوی شما آماده است. آن را با لذت نوش جان کنید!
درباره این سایت